tratamiento de la enfermedad por reflujo gastro-esófagico

Preámbulo.

Antes de considerar el tratamiento de la enfermedad por reflujo esófago-gástrico (ERGE)  pensamos que es conveniente comentar someramente los aspectos generales, los síntomas, las formas de presentación, las complicaciones y el diagnóstico de dicha enfermedad.

Información general de la ERGE.

El reflujo gastro-esofágico (RGE) es la regurgitacion del contenido gastrico al esofago, a traves del esfinter esofagico inferioror (EEI). Es una alteración funcional de prevalencia elevada; lo padece aproximadamente el 5% de la Población General. En realidad, un reflujo gastro-esofágico ocasional ocurre en casi todas las personas, pero sólo se considera patológico (ERGE) cuando se acompaña de síntomas (pirosis retroesternal, acidez y regurgitación ácida). Los factores de riesgo de la ERGE incluyen: edad de 50 años o mayor, sexo femenino, hábito tabáquico, uso de antiinflamatorios no esteroideos, obesidad y estado socioeconómico bajo.

Síntomas de la ERGE

Los síntomas habituales de la ERGE son debidos al reflujo: pirosis retroesternal, acidez y regurgitación ácida. Además, en algunos pacientes el reflujo alcanza la faringe y produce otros síntomas faríngeos y pulmonares como: sensación de globo esofágico y ronquera, tos crónica y sibilancias. Estos dos últimos secundarios a aspiración traqueal.

Formas clínicas de presentación de la ERGE.

Puede presentarse de tres formas clínicas: 1) enfermedad de reflujo no erosiva (60-70% de los pacientes) tienen reflujo gastro-esofágico, pero en la esófago-gastroscopia no existen alteraciones de la mucosa. 2) Esofagitis erosiva (30% de los pacientes) que se caracteriza por reflujo más erosiones en la mucosa. 3) Esófago de Barret (5 a 12% de los pacientes) que además del reflujo tiene alteraciones mucosas característicastres

Complicaciones.

Relacionadas con la agresividad del reflujo y con la disminución de factores defensivos. Las fundamentales son: 1) Alteraciones esofágicas: Esofagitis erosiva, Esófago de Barret y Adenocarcinoma de esófago; 2) Alteraciones extra-esofágicas. Erosiones dentales, Laringitis crónica, Broncoespasmo, Episodios aspirativos que pueden producir neumonitis y Fibrosis pulmonar idiopática

Diagnóstico de la ERGE.

Comúnmente se realiza por la presencia de regurgitación acida y ardor o acedia retroesternal. Sin embargo, estos síntomas aparecen en otros padecimientos (síndrome de vómitos persistentes, alteraciones de la mucosa esofágica, dolor en la ausencia de ERGE e reflujo de hipersensibilidad, alteraciones de la motilidad esofágica y gástrica) que debemos descarar antes del diagnóstico. Además, ante reflujo siempre descartaremos la presencia de hernia de hiato, las complicaciones (lesiones esofágicas y las extraesofágicas). Su presencia, en el estudio baritado o en la endoscopia con biopsia, ayuda a establecer el diagnostico de reflujo. En caso de duda es de gran ayuda la pH-metría esofágica.

Tratamiento de la ERGE.

por lo general, reposa en tres clases de medidas que siempre se debe cumplir simultáneamente: 1) higienico-dietéticas,2) cambios posturales nocturnos y 3) medicamentosas (correspondientes al Médico).

1.- Medidas higiénico-dietéticas.

Recuerdo fisiológico que las soporta.

La ingesta de alimentos se sigue de secreción gástrica, para favorecer el vaciamiento gástrico. Ambos procesos suponen un volumen que llega al estómago, lo que distiende la cavidad gástrica; esta distensión relaja el Esfínter Esofágico Inferior (EEI) que favorece el reflujo del contenido gástrico hacia el esófago, sobre todo si suprimimos la fuerza de gravedad, por ejemplo, tumbándonos después de la ingesta, aumentamos la ingesta de alimento, alimentos secretores o aumentamos la presión abdominal. Sobre esta base realizaremos una serie de recomendaciones

1.1-Recomendaciones para disminuir el reflujo

  1. No acostarse después de comer (adiós a la siesta)
  2. Deberían de pasar dos horas después de cenar para acostarse.
  3. Evitar llevar prendas ajustadas durante y después de la ingesta.
  4. Se deben comer pequeñas cantidades de alimento
  5. Se realizarán cuatro o cinco tomas al día
  6. Se tomarán solo alimentosde bajo poder secretor.
    1. Suprimirá el tabaco
    2. Evitará los fármacos que disminuyen la presión del esfínter esofágico, a saber: teofilina, anticolinérgicos, diazepan, narcóticos, antagonistas del calcio, nitritos e isoproterenol

1.2.- Medidas útiles para reducir la secrecion gastrica:

Disminuirá la ingesta de chocolate y menta; Suprimirá las especies, los picantes y los embutidos; abandonara de a dieta los alimentos fritos; reducira el cafe, incluso descafeinado, el té, las bebidas de cola y las gaseosas: evitara los zumos citricos; disminuira el alcohol que disminuye la presion del EEI

1.3.- Medidas posturales durante el sueño.

Cuando dormimos los mecanismos aclaradores esofágicos (peristaltismo o contracciones secundarias) están prácticamente suprimidos, por tanto, cuando existe reflujo nocturno el alimento ácido persiste mucho en el esófago, e incluso alcanza la orofaringe, produciendo síntomas laríngeos y respiratorios. Solo puede evitarse que el reflujo se mantenga en el esófago por tiempo prolongado, mediante la acción de la gravedad. El corolario es que: elevaremos la cabecera de la cama unos 15 a 20 cm, pero no la cabeza del paciente, sino toda la cama, mediante la aolicacion de dos tacos a cada lado de la cabecera

3.- Medidas farmacológicas.

Corresponden al médico, por tanto, solo debe saber que debe cumplirlas de forma continuada, ya que se trata de un proceso crónico. Existen varios tipos de medicamentos que mejoran el reflujo o sus complicaciones. Por orden de potencia disponemos de fármacos neutralizantes del ácido,  inhibidores de los receptores H2 de la histamina (anti-H2), inhibidores de la bomba de protones (IBP) y procinéticos. Su empleo depende de la gravedad de los síntomas y del deterioro de la calidad de vida. En situaciones leves es suficiente con un neutralizante y un anti-H2, pero cuando la sintomatología es severa tendremos que recurrir a los IBP. Además, el porcentaje de curación es mayor con estos últimos. Los procinéticos suelen emplearse como complemento a los anteriores.

Síndrome de Intestino Irritable

Concepto.

El Síndrome del Intestino Irritable (SII) es un trastorno funcional del aparato digestivo, de causa desconocida, caracterizado por dolor abdominal crónico, recurrente, y ritmo intestinal alterado, consistente en diarrea, estreñimiento o ambas situaciones alternando en él tiempo.

Prevalencia.

Es elevada, en estudios poblacionales realizados en EEUU la prevalencia estuvo entre el 10-15% de la población. Estos valores fueron concordantes con un metaanálisis de 8 estudios internacionales que encontraron una prevalencia del 11%, con variaciones amplias entre regiones. Además, en este estudio se observó que fue 25% más baja en los mayores de 50 años que en los menores de esta edad (RR, 0,75; IC del 95%, 0,62-0,92); fue más alta en mujeres que en hombres, 14% y 9% respectivamente; (RR, 1,67; IC del 95%, 1,53 – 1,82) y en las mujeres suele ser más frecuente el tipo estreñimiento.

La importancia sanitaria del SII.

Su importancia es grande, reune los cuatro pilares que soportan la importancia sanitaria de un padecimiento, a saber: 1) elevada frecuencia, peviamente señalada; 2) su coste sanitario elevado, relacionado con las frecuentes necesidades de especialistas (en los EEUU supone entre el 25 y 50% de todos los pacientes referidos al gastroenterólogo); 3) su elevada morbilidad es la segunda causa de absentismo laboral, aunque no aumenta la tasa de mortalidad y la alta frecuencai de enfermedades asociadas y, sobre todo, 4) la posibilidad de mejoría con la terapéutica actual

Enfermedades asociadas al SII.

Los pacientes con SII son también importantes debido a que asocian, frecuentemente, las siguientes situaciones clínicas: 1) sistémicas como la Fibromialgia Reumatica y el Síndrome de Fatiga Crónica; 2) Digestivas de naturaleza funcional como la enfermedad por reflujo gastroesofágico, la dispepsia funcional, el dolor tracio no cardiaco y 3) Psiquiátricas como ansiedad, la depresión y somatización.

Manifestaciones clínicas.

El SII se caracteriza por: 1) dolor abdominal descrito como una molestia o calambre de intensidad variable (de leve a severo) con exacerbaciones periódicas que está relacionado con la defecación, los alimentos y los trastornos emocionales que lo mejoran o empeoran. En algunos casos tienen Distensión o hinchazón abdominal con aumento de la producción de gas que se expresa en clínica como flatulencia o emisión de eructos. 2) Ritmo intestinal alterado que incluyen diarrea (poco cuantiosa y sin productos patológicos), estreñimiento (deposiciones cada 3 días) y hábito normal (deposición diaria bien formada) alternando con diarrea y/o estreñimiento.

Los criterios diagnósticos de Roma IV.

El diagnóstico de SII requiere: 1) Presencia de dolor abdominal recurrente, localizado en el abdomen que aparece por lo menos un día en semana, durante tres meses o más, asociado con dos o más de los tres criterios siguientes: relacionado con la defecación, asociado con cambios de la frecuencia de las deposiciones y asociado a cambios en la apariencia de las heces. 2) Ausencia de enfermedades orgánicas que expliquen los síntomas.

Diagnóstico de los Subtipos de SII.

Se establecen varios tipos según los hábitos intestinales y los días con movimientos intestinales alterados que deben conocer los pacientes. Los datos se recogen cuando el paciente no está tomando medicamentos para tratar el síndrome. Los principales subtipos son: 1) SII con estreñimiento predominante;2) SII con diarrhea predominante; 3) SII con hábitos intestinales mixtos y 4) SII inclasificable. Cumplen criterios de SII, pero no pueden ser incluidos en los anteriores subtipos

Diagnóstico de probable enfermedad subyacente.

Se establecerá en todos los pacientes con SII que tienen historia familiar de EII o cancer de colon, o bien que tienen signos de alarma siguientes:

  • Edad de comienzo después de los 50 años
  • Episodios de sangre rectal o melenas en heces
  • Diarrhea de presentación nocturna
  • Dolor abdominal progresivo
  • Pérdida de peso no explicable.
  • Ferropenia y anemia ferropénica,
  • Elevación de calprotectina, lasctoferrina o PCRas
  • Todos ellos sugieren la posibilidad de enfermedad orgánica subyacentes e implican la necesidad de acudir al médico sin demora, por tanto, deben ser conocidos por el paciente

Recomendaciones higiénico dietéticas para el Síndrome de Intestino Irritable (SII)

El regimen higiénico dietético del SII

Este regimen incluirá dos modificaciones, a saber: 1) realizar los cambios en la dieta del sujeto que se han demostrado ser eficaces en ensayos clínicos y 2) establecer un programa de ejercico mantenido , por lo menos, de intensidad moderada. Ademas, enfatizaremos el cumplimiento estricto de estas recomendaciones, así como de las prescipciones médicas

1.- Modificaciones dietéticas.

En todos los pacientes con SII debe modificarse la dieta. los cambios siempre se implantarán de forma escalonada y se decidiran teniendo en cuenta la relación de los síntomas del paciente con algún alimento especifico. Esta relacion nos permite distinguir dos grupos de pacientes: 1) aquellos en los que existe relación entre los síntomas y los alimentos específicos. En este caso, los alimentos que deteriorar los síntomas se retirarán de la dieta, mientras que los que los mejoran se recomendarán. 2) pacientes en los que no existe relación entre los síntomas y ningún alimento. La mayoría de estos pacientes pueden beneficiarse de recomendaciones dietéticas que revisamos a continuación, teniendo en cuenta que todas se instaurarán de forma escalonada.

  • Primer escalon

Comenzaremos recomendando realizar una dieta tradicional para SII. esta consiste en los cinco puntos siguientes: 1) Realizar un patrón de alimentación regular, manteniendo siempre el mismo horario; 2) Evitar las grandes ingestas de alimentos; 3) Reducir la toma de grasas y fibras insolubles; 4) Disminuir la toma de alimentos productores de gas como son: el grano, la berza y la cebolla y; 5) disminuir la toma de cafeína

  • Segundo escalon.

Cuando lo anterior no es suficiente para mejorar los sintomas, deberemos restringir más intensamente los alimentos productores de gas, lo que implicará: 1) restringir mas aún la toma de grano de cereales y arroz; 2) evitar la toma de ciertas verduras como cebolla, apio, zanahorias, pasas de corinto, bananas, albaricoques, ciruelas pasas, coles de Bruselas, germen de trigo y roscas de desayuno y 3) Suprimir totalmente la toma de alcohol y de cafeína

  • Tercer escalon

Si con las medidas anteriores aun no han mejorado los sintomas se restringirán los carbohidratos fermentables de cadena corta y los polioles (dieta FODMAPs). Los principales alimentos contenedores de carbohidratos de cadena corta son de dos tipos: 1) aquellos que contienen fructosa, incluyendo: miel, siropes de fructosa, algunas frutas como las manzanas, peras, mangos, y 2) los oligosacáridos, incluyendo el trigo. Varios estudios han demostrado que la restricción conseguida con la dieta FODMAP mejora los síntomas de SII. La estrategia terapéutica consiste en la instauración de una dieta FODMAP durante seis semanas y comprobar la mejoría de los síntomas. Después s e reintroducirían los alimentos uno a uno para determinar su efecto. El objetivo es ser lo menos restrictivo posible

  • Cuarta etapa.

En pacientes que aún continúan con síntomas el medico podra indicarar otras medidas aún controvertidas, pero que se deben cumplir, como son: 1)Ensayo empírico de restricción de lactosa, o bien una prueba del aliento para diagnosticar el déficit de lactosa. 2) La restricción del gluten. Ha sido señalado que el beneficio en algunos pacientes se debe a la restricción de fructanos del trigo, pero no ha sido confirmado. 3) Implementación de Fibra. en pacientes con estreñimiento debe ser considerada la administración de psyllium ispaghula. 4) Las pruebas de alergia a los alimentos no han dado resultados claros. Por consiguiente, no recomendamos su realización en estos pacientes.

El medico debe informar al paciente que es un cuadro benigno, aunque produzca muchas molestias, que puede ser mejorado y no acorta la vida. Es importante que el paciente se convierta en su propio policía, investigando los alimentos que exacerban el cuadro. Aquellos que aumenten los síntomas se restringirán dos o tres semanas y luego se tomaran pasado este tiempo. Si los síntomas vuelven a presentarse los retiraremos de la dieta.

2.- El ejercicio programado y mantenido en él tiempo.

Existe evidencia de que el ejercicio mejora los sintomas del SII; en un ensayo se aleatorizaron 102 pacientes con SII en dos grupos; uno para actividad aumentada (entre 20 y 60 minutos de ejercicio moderado o vigoroso, durante tres a cinco días a la semana) y el otro para mantener su actividad normal. Del total, 75 pacientes completaron el estudio (38 del grupo de ejercicio y 37 del grupo placebo). Tras 12 semanas de seguimiento, un porcentaje mayor de pacientes mejoraron los sintomas en el grupo de ejercicio que en el grupo control, 43% contra 26% (p= 0,07) y menos pacientes empeoraron sus síntomas (8% contra 23%)

  • La intensidad del ejercicio

la intensidad será al menos moderada (caminar 6 kilómetros en una hora, cinco días a la semana, o su equivalente en otro tipo de ejercicio). Es muy importante, sobre todo en los sujetos sedentarios, comenzar el programa de ejercicio por distancias más pequeñas, o menores velocidades, (por ejemplo 2 kilómetros en 30 minutos) que se incrementaran en pequeñas cantidades (distancia o velocidad) semanalmente. Esta escalada en la cantidad de ejercicio es imprescindible para acondicionar el aparto musculo esquelético y evitar las lesiones.

3.- Terapéutica farmacológica.

Recibirán este tipo de terapéutica los pacientes con SII que sufren síntomas lo suficientemente serios para deteriorar su vida diaria. El tratamiento dependerá del tipo clínico de SII presentado por el paciente, que puede ser: tipo estreñimiento, tipo diarrea y tipo dolor. Es misión del médico por lo que sólo daremos una recomendación que se cumpla el tratamiento que debe ser continuado, aunque puede suspenerse en ocasiones cunado el cuadro este mejor