Las vitaminas (Parte II): no pertenecientes al complejo B
Estudio médico de la vitamina C hidrosoluble y de las vitaminas liposolubles A, D, E y K: absorción intestinal, funciones antioxidantes y de coagulación, e hipervitaminosis.
Mes: septiembre 2018
Las vitaminas (Parte I): vitaminas del complejo B
Revisión clínica de las ocho vitaminas hidrosolubles del complejo B: papel catalizador celular, alimentos ricos en cada vitamina y síndromes carenciales como la anemia.
Dieta hipocolesterolemiante e hipotrigliceridemiante
Guía nutricional y metabólica para reducir el colesterol LDL y los triglicéridos mediante la selección de alimentos y técnicas culinarias saludables.